Domaine du Chant d'Eole Sous Bois 2022
Medalha de Ouro
Informações
- Modelo
- Vinho - Espumante
- Teor de álcool
- 12.5% vol
- No/Low
- Não
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Sim
- Orgânico
- Não
- País
- Bélgica
- Região vinícola
- Apelação
- Castas
- Chardonnay
Notas de prova
Um nariz fresco e distinto, marcado por aromas minerais, de pão e de levedura. O paladar é estruturado por uma acidez fina, com um final longo.
Pontos fortes
Qualidade geral
Mineralidade
Comprimento
Maturidade
Textura
Aromas
Nota de fermentação
Levedado, Pão, Borras
Mineral
Vegetal
Erva, Erva seca, Palha, Feno