Um bouquet complexo e fino abre-se com notas de laranja, realçadas por nuances vegetais de tomilho, menta e feno. O paladar é maravilhosamente fresco, revelando uma mineralidade intensa e elegante. O equilíbrio é notável, sustentado por uma acidez viva. O final longo e salino é enriquecido por subtis notas de mel e frutos secos.