D'Antan 2021
Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 13.7% vol
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Svizzera
- Regione
- Ticino
- Denominazione
- Vitigno
- Merlot 65%, Cabernet-sauvignon 20%, Cabernet franc 15%
Note di degustazione
Un bouquet complesso di frutta rossa e nera, dominato da ciliegia e mirtillo. Eleganti note speziate si uniscono ad aromi empireumatici di tabacco e tostatura, con un accenno di cuoio in fase di evoluzione. Al palato, una struttura intensa, con tannini setosi e resistenti alle intemperie, sostenuti da una bella freschezza. Il finale lungo ed equilibrato rivela una sottile mineralità.
Punti forti
Acidità
Tannino
Aromi
Frutto rosso
Ciliegia
Frutto nero