Rubis Noir 2023
Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 13.5% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Svizzera
- Regione
- Vaud
- Denominazione
-
Chablais AOC
- Vitigno
-
Cabernet 40%, Gamaret 30%, Garanoir 30%
Note di degustazione
Un seducente bouquet di prugne succose, ciliegie mature e fragole selvatiche. Note di vaniglia e cannella aggiungono un tocco speziato, sottilmente esaltato da sentori di rovere e prugna. Al palato ha una struttura intensa ed elegante, sostenuta da una fine acidità. Finezza ed equilibrio si esprimono in un finale lungo e armonioso.
Punti forti
Acidità
Lunghezza
Tannino
Qualità generale
Equilibrio
Aromi
Frutta rossa
Ciliegia, Fragola, Frutto rosso selvatico
Spezia
Vaniglia, Cannella
Frutta nera
Frutto nero selvatico, Mora, Ciliegia nera
Frutta a nocciolo
Prugna rossa
Contatto
- Nome
-
Artisans Vignerons d'Ollon
- Tipologia
-
Produttore
- Website
-