Rubis Noir 2023
Medalha de Ouro

Rubis Noir 2023

Medalha de Ouro

Informações

Modelo
Vinho - Tranquilo
Teor de álcool
13.5% vol
No/Low
Não
Vinho com envelhecimento em madeira
Sim
Orgânico
Não
País
Suíça
Região vinícola
Vaud
Apelação
Chablais AOC
Castas
Cabernet 40%, Gamaret 30%, Garanoir 30%

Notas de prova

Um bouquet sedutor de ameixas sumarentas, cerejas maduras e morangos silvestres. Notas de baunilha e canela acrescentam um toque picante, subtilmente realçado por notas de carvalho e ameixa. No palato, apresenta uma estrutura intensa e elegante, sustentada por uma acidez fina. A finura e o equilíbrio são expressos num final longo e harmonioso.

Pontos fortes

Acidez Comprimento Tanino Qualidade geral Equilíbrio

Aromas

Fruta vermelha
Fruta vermelha Cereja, Morango, Fruta vermelha selvagem
Especiaria
Especiaria Baunilha, Canela
Fruta escura
Fruta escura Fruta escura selvagem, Amora, Cereja preta
Fruta de caroço
Fruta de caroço Ameixa vermelha

Contato

Nome
Artisans Vignerons d'Ollon
Modelo
Produtor
Website