San Giacomo 2022
Medalla de Oro
Informaciones
- Tipo
- Vino - Tranquilo
- Tasa de alcohol adquirido
- 14% vol
- No/Low
- No
- Vino con crianza en madera
- Yes
- Orgánico
- No
- País
- Italia
- Región Vinícola
- Piemonte
- Denominación de origen
- Canavese DOC
- Variedades
- Barbera 60%, Cabernet-sauvignon 40%
Notas de cata
Nariz halagadora de tostado y café que se mezclan con notas de chocolate y pan tostado. Taninos suaves y delicados en boca, con acidez equilibrada y final tostado.
Virtudes
Acidez
Longitud
Expresividad
Tanino
Suavidad
Aromas
Tostado / ahumado
Caja de puros, Pan a la parrilla, Café, Chocolate negro
Fruta roja
Cereza morella, Fresa
Especia
Pimienta negra, Vainilla, Regaliz, Canela
Fruta negra
Cereza negra
Mineral
Arcilla, Caliza